Bakpan met hoogwaardige antiaanbaklaag
De Professional-bakpan van Eva Trio is zowel ontworpen voor professioneel gebruik als voor dagelijks gebruik in de keuken thuis. Dankzij de duurzame DURIT® High Level Antihaft-Slip-Let®-coating blijft het voedsel niet aan het oppervlak kleven, maar wordt het gelijkmatig gebakken. De coating is vrij van PFOA en PFOS en dus vervaardigd zonder schadelijke stoffen, maar is desondanks uiterst slijtvast, zodat zelfs metalen spatels er geen schade aan kunnen toebrengen. Eva Trio biedt 5 jaar garantie op de coating en maar liefst 25 jaar garantie dat de pan niet vervormt.
Aluminium bodem als warmtegeleider
Een 10 mm dikke bodem van aluminium, dat zich kenmerkt door een hoge warmtegeleiding, zorgt voor een bijzonder efficiënte warmteverdeling. Naast het gebruik op alle soorten fornuizen – inclusief inductie – kan de Professional-koekenpan ook in de oven worden gebruikt bij temperaturen tot 260 °C.