• Gratis verzending vanaf 99 €
  • 24.000 producten op voorraad
  • 30 dagen retourrecht

Ketel


De waterkoker: een keukengadget met een geschiedenis

Weinig mensen beseffen dat de waterkoker een lange traditie heeft. De oorsprong ligt, hoe kan het ook anders, in het land van de thee - China. De Chinezen gebruikten 900 jaar geleden de eerste gietijzeren waterkokers als theeketels. In Europa deed de fluitketel zijn intrede in de 1e 7. eeuw. Met de uitvinding van de fluitketel was het voor het eerst mogelijk om water snel op het fornuis te verwarmen en het voor langere tijd warm te houden.

Waterkokers in de woonwinkel - jouw voordelen

Hoe werkt een waterkoker?

Waterkokers worden op de kookplaat geplaatst. Ze hebben een dunnere bodem dan bijvoorbeeld steelpannen, zodat de warmte de ketel sneller bereikt. Als het water kookt, stroomt de stoom door een smalle opening bij de tuit. Er wordt een fluitend geluid geproduceerd. Vroeger waren er alleen modellen die via de schenktuit werden gevuld. Hierdoor kon de waterdamp nergens anders vandaan ontsnappen dan via het fluitje. Dankzij betere afdichtingen zijn nu openingen aan de bovenkant van de ketel mogelijk. Het functionele principe is vergelijkbaar met dat van een snelkookpan. Een gemiddelde waterkoker heeft meestal een inhoud van 1,5 tot twee liter. Een voorbeeld: de KitchenAid in retro design met een inhoud van 1,9 liter.

Alessi revolutioneert de fluitketel

1982- De ontwerper Richard Sapper ergert zich. Het fluitende geluid van zijn fluitketel is te monotoon en gewoontjes. Hij wil een toon creëren die melodieus klinkt. Op zijn verzoek ontwikkelt een ambachtsman in het Zwarte Woud pijpen die een melodietje spelen. Zodra het water kookt, klinken de noten E en B. Sapper verandert ook de basisvorm van de fluitketel. Hij schaft het deksel af, dat er vaak af valt. Het water wordt door de Schnaupee naar binnen gegoten. Deze kan met één hand worden geopend met behulp van een mechanisme op het handvat van de fluitketel. Richard Sapper was een van de eerste ontwerpers die de waarde van een alledaags voorwerp verhoogde door er een extra zintuiglijke indruk aan toe te voegen. Vandaag, meer dan 30 jaar na zijn idee, wordt Sapper's waterkoker, het model 9091 , nog steeds verkocht door het traditionele merk Alessi .

Eén voor allen en allen voor één - de waterkoker voor alle soorten fornuizen

Er is een geschikte waterkoker voor elk fornuis - of het nu een keramische kookplaat, een kookplaat of een gaskookplaat is. Waterkokers zijn meestal gemaakt van roestvrij staal. De meeste zijn geschikt voor inductie, zoals de waterkoker 9093 van Alessi . Toch moet je bij het kopen speciaal letten op de geschiktheid voor inductie. Op een inductiekookplaat doet de waterkoker qua snelheid niet onder voor de fluitketel.

Wil je een waterkoker kopen? Laat je favoriet dan handig en binnen enkele werkdagen thuisbezorgen!